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适合早泄患者的何首乌药膳

来源:| 作者:| 发布时间:2015年06月17日

  

  何首乌味苦、甘、涩、性温、归肝、肾、心经,具有补肝肾、益精血、壮筋骨、乌须发之效,主要用于肝肾精血亏虚,头昏目眩,须发早白,腰膝酸软及遗精等症,早泄患者可以经常食用何首乌,有很好的保健康复效果。下面介绍几款简便易行的首乌药膳。

  仙人首乌粥

  用料:制首乌汁50ml,黑豆10g,黄豆10g,花生仁10枚,红枣5枚,核桃仁2枚。

  制法:将上述原料洗净,清水中浸泡1小时,将泡好的原料及药汁倒人高压锅内,加适量清水,蒸煮约15分钟即可。

  功效:滋补肝肾,健脑益智,润肠通便。适用于肝肾阴血不足所致的头晕目眩,耳鸣,失眠,健忘,便秘,视力减退,遗精,早泄等症。此膳还具有良好的降糖、降脂、益智、抗衰功效,是早泄患者的食疗佳品。

  首乌鱼头豆腐煲

  用料:制首乌汁50ml,鱼头2个,豆腐400g,青菜200g,红辣椒1只,切丝,姜 6片,料酒20g,盐25g,味精5g,香油、胡椒粉少许,食用油50g,高汤适量。

  制作:将鱼头对切,加入料酒、姜3片、盐 20g腌制半小时后洗净;将豆腐打成约长5ml,宽3ml大小的块,在油中煎至两面呈微黄色;锅内放油爆香姜片,放入鱼煎炸5分钟,加适量高汤、辣椒、盐、味精、制首乌汁,豆腐块,煮约10分钟,再放入青菜煮滚,淋入香油,胡椒粉即可。

  功效:滋补肝肾,健脑益智。适用于肝肾不足所致失眠、视力减退、健忘、须发早白等。对早泄有一定的预防和治疗作用。

  Tips: 制首乌汁的做法

  何首乌药膳一般采用首乌药汁,将首乌洗净,切碎,按首乌与清水1:10的比例,将首乌浸入清水中约2小时,再煎煮约60分钟。去渣取汁备用。

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