炎热的夏天,一切变得懒洋洋的,就是以往万般诱惑的香辣美食也失去了吸引力。恼人的高温和高强度的工作,让许多男士食欲不振,倾向清淡饮食不约而同成为大伙的选择。但是,夏季执着于清淡饮食是否有利于男士们的健康呢?
夏季切勿走入“清淡”饮食误区
英国营养学会专家指出:“健康的食谱才是保证男人年轻、活力、健壮的良药。”饮食的原则是营养均衡,夏季过多倾向多食蔬菜水果而少食鱼肉的做法不可取。“清淡”实质是强调少食油脂,而并不是说少食肉或不食肉。许多人由于对营养学了解不多,常常以所谓的“清淡”方式进食,应予以纠正。
高温环境下,人体的能量消耗增加,基础代谢率增加5-10%,热能摄入应该比平时略多。如果一味追求清淡饮食,很可能会出现热能、蛋白质摄入不足的现象,结果影响机体免疫球蛋白的合成。植物油摄入过少,还会造成人体不能合成的必需脂肪酸的缺乏,影响细胞膜的结构和功能。
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